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健康のためにトマトを毎日食べています

トマトにはリコピンやビタミンCなどの栄養素が豊富に含まれているので、健康のために毎日食べるようにしています。
そのまま食べるだけでは飽きてしまうので、様々な料理に上手に取り入れながら美味しく食べています。
たとえば、薄切り牛肉で小さめに切ったトマトを巻いて、衣をつけて揚げて食べることもあります。
ケチャップとマヨネーズを混ぜて作ったソースを揚げ立てにかけて食べれば、驚くほど美味しいです。
トマトがとてもジューシーなので、トマトが苦手な家族にも好評です。
また、トマトを薄く切ったものとモッツアレラチーズを並べて、オリーブオイルをかけてから塩とこしょうを振って食べるのも気に入っています。
特に黒こしょうをかければ味にメリハリが出て、より美味しく食べることができます。
夏はトマトがとても美味しい季節です。
トマトは紫外線でダメージを受けてしまったお肌にもよいと聞いたので、今年も健康維持と美容のためにたくさん食べたいと思っています。

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